Homenaje: Descubriendo América y sus alimentos

La semana pasada, nuestros alumnos de Educación Infantil y 1º y 2º de Primaria, tuvieron la oportunidad de vivir un momento verdaderamente especial gracias a la colaboración con Albi Restauracion, que realizó un homenaje a algunos alimentos que se descubrieron en América.

Esta actividad no solo fue una experiencia divertida, sino también una fascinante lección de historia y gastronomía que los transportó a tiempos lejanos.

Los peques participaron en una cata de alimentos que llegaron a Europa hace más de 500 años, tras el famoso descubrimiento de América. Este evento marcó un antes y un después en la historia de la alimentación, ya que muchos de los productos que hoy consideramos cotidianos fueron una auténtica novedad en aquella época.

La actividad no solo les permitió degustar estos alimentos, sino que también les ofreció la oportunidad de aprender sobre su origen, su llegada a Europa y su impacto en la dieta de las sociedades de aquel entonces. Cada bocado era una puerta abierta a la historia.

Fomentar el interés por la historia y la gastronomía desde una edad temprana es fundamental para cultivar su curiosidad y aprecio por la diversidad cultural.

¡Esperamos seguir organizando momentos así en el futuro para que nuestros peques sigan aprendiendo y disfrutando del maravilloso mundo que nos rodea!